OxiTec™ DPPH Antioxidant Assay Kit

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OxiTec™ DPPH Antioxidant Assay Kit

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상품명	OxiTec™ DPPH Antioxidant Assay Kit
상품요약정보	BO-DPH-200 / BO-DPH-500
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Product Information

신체의 항산화 능력의 변화는 다양한 질병과 건강 문제 발생에 관여하며 특히 야채, 과일 등 항산화 활성이 있는 식품을 섭취하면 심혈관 질환과

다양한 암을 비롯한 여러 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 샘플의 항산화 능력을 평가하는 빠르고 간단한 방법중 하나는 수소 라디칼에 대한 스캐빈저 역할을 하는

안정한 자유 라디칼인 DPPH를 이용한 실험법입니다. 517 nm에서 보라색을 나타내는 DPPH는 항산화물질이 DPPH에 전자를 전달하면서 DPPH의 색을 변화시킵니다. Biomax의OxiTec™ DPPH Antioxidant Assay Kit는 식품, 음료, 혈청 등의 시료로부터 항산화 정도를 측정할 수 있는 간편하고 정확한 제품입니다.

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